Roti merupakan makanan pokok yang umumnya terbuat dari gandum atau tepung terigu, namun saat ini roti dapat dibuat dengan bahan baku beras. Inovasi ini ditunjukkan oleh Sanyo, perusahaan elektronik dari Jepang dengan produknya yang bernama Gopan.
Perusahaan elektronik Jepang, Sanyo, telah memproduksi sebuah alat yang bisa membuat roti dari beras. Diberi nama Gopan, yang diambil dari kata "gohan" (beras yang dimasak) dan "pan" (roti).
Seichiro Sano, presiden direktur Sanyo mengatakan dengan bangga bahwa alat yang bentuknya mirip dengan rice cooker ini adalah alat pertama di dunia yang bisa membuat roti dari beras.
Cukup masukkan 220 gram beras, 210 gram air putih, gula, garam dan margarin ke dalam dispenser dan biarkan alatnya bekerja dengan otomatis selama kurang lebih 4 jam, maka kamu bisa mencicipi roti yang awalnya adalah padi.
Sanyo berpendapat jika alat ini akan meningkatkan konsumsi beras dan mengubah kebiasaan makan seseorang. Menurut data dari industri, pasar untuk 'home bakery', atau industri rumahan yang menggunakan mesin pembuatan roti, meningkat drastis di Jepang pada beberapa tahun terakhir, dan pengiriman naik 30,7 persen pada 2009 dari tahun sebelumnya menjadi 438.000 unit.
Semenjak diluncurkan pada pertengahan November, pesanan yang diterima hingga saat ini sudah melebihi 58.000 unit, melampaui target penjualan hingga Maret 2011. Namun, mulai 1 Desember Sanyo memberhentikan sementara waktu pemesanan Gopan. Pihak perusahaan mengatakan, bagi pembeli yang memesan pada akhir November, maka akan menerima barang paling lambat sekitar bulan Maret, dengan harga eceran 50.000 yen per unit.
Tingginya permintaan masyarakats atas produk ini disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya, konsumen yang alergi gandum, dapat menikmati roti dari beras tanpa campuran gandum yang terdapat dalam bahan roti pada umumnya. Selain itu, adanya usaha dari bidang pertanian di Jepang untuk mengurangi ketergantungan mengimpor bahan makanan dari negara lain.
Sanyo akan kembali menerima pesanan Gopan, mulai April 2011.
No comments:
Post a Comment